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虾仁虾米虾皮烘干机,烘干除湿快品相佳

发布时间:2020-05-29 点击次数:209次

虾仁虾米虾皮烘干机,烘干除湿快品相佳新闻资讯众所周知,虾仁、虾米、虾皮是大家都比较常见的虾类制品,是用水产的河虾及海产的白虾、红虾或青虾经过加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序加工而成,不仅营养价值高,而且色鲜味美,不仅是餐桌上的美味,也是逢年过节馈赠亲朋好友的上好礼品。虾仁、虾米、虾皮的制作过程中,烘干是很重要的一个环节,那么如何加工出优质的虾仁、虾米、虾皮呢?烘干方式与烘干设备的选择非常关键,推荐大家使用 杭井HJ-8240G虾仁虾米虾皮烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机,高效环保节能。

过去,渔民捕捞到大量新鲜河虾或海虾后一下子吃不完也卖不完,就将其晒干保存起来。现在的虾干大部分是为了保存、携带方便而专门制作。传统的虾仁、虾米、虾皮采用日晒法或者采用锅炉作为热源进行烘干,但是这种方法依赖天气变化,而且人力成本很高,晾晒、抢收、再晾晒等都需要人力进行,费用高。而且开放式晾晒,很容易受周围蚊虫、粉尘影响,也容易出现霉变,成品难以达标,坊间采用硫磺熏蒸,甚至添加防腐剂等,对食品安全是一个极大的隐患。

之后,很多的渔民、以及水产品或海产品加工厂陆续采用烧煤、烧柴和发热管等土办法来烘干虾仁、虾米、虾皮,虽然时间比太阳晒的要短,但经常会因人工经验不足、温度湿度掌握不到位,出现烧焦、烘干不均匀等情况,导致品相不好,口感不稳定,而且烧煤炭柴火带来一些不必要的污染和隐患,也给虾仁、虾米、虾皮的干燥带来了浪费和损失。

因为传统的一些烘干方式与烘干高设备的能耗、污染都比较大,因此,很多的渔民、以及水产品或海产品加工厂都纷纷引进了更为环保、节能的 杭井HJ-8240G虾仁虾米虾皮烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机,这是一种新型高效节能、绿色环保的烘干设备,根据逆卡诺原理,只需要消耗少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。

杭井HJ-8240G虾仁虾米虾皮烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机,代替传统的日晒或烧煤等烘干方式,杜绝了日晒受蚊虫污染,干燥卫生彻底,再也不受恶劣天气影响,对环境也不会造成污染,同时减少了人力物力,比纯电热烘干节能百分之七十五,提高虾干卖相品质的同时,减省了烘干成本。

根据不同的海虾、河虾品种,将 杭井HJ-8240G虾仁虾米虾皮烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机的智能控制系统的温度设置在50℃~55℃的中高温为宜,湿度设置在30%RH左右,烘干时间约4小时左右,以水份为18%即可。烘干过程中一般要求稍大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在虾干表面,控制要点为抑制细菌生长、要保持虾仁、虾米、虾皮、虾仁烘干后的色泽。按此步骤烘出的虾干、虾仁、虾米、虾皮体形完整、外观整洁,色泽自然,呈淡黄淡红而有光泽,肉质丰满,虾身弯曲,带独特的自然鲜香。

针对虾仁、虾米、虾皮干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求, 杭井电器研发生产的 杭井HJ-8240G虾仁虾米虾皮烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)不仅可以快速去除烘干房内的湿气,在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制,还可以选配相应功率的电加热辅助升温,从而大大加快烘干速度,有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量!欢迎您查询虾仁虾米虾皮烘干机,烘干除湿快品相佳的详细信息!

杭井HJ-8240G虾仁虾米虾皮烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机技术参数:

烘干除湿一体机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多虾仁虾米虾皮烘干机,烘干除湿快品相佳的详细信息尽在:杭州 杭井电器设备有限公司

综上所述:正确合理的运用 杭井HJ-8240G虾仁虾米虾皮烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机来对虾仁、虾米、虾皮进行烘干处理,整个过程节能无污染,可以分阶段设置温度、湿度、干燥时间等,熟练掌握烘干工艺,干燥出来的虾仁、虾米、虾皮品相好、色泽佳、香味浓,从而大大提高其附加值。而且烘干过程不需要专人看管,省工省力。把虾仁、虾米、虾皮放在烘干盘上,一盘一盘放到烘干架上,然后推进烘干房内,适当翻动,可以迅速、均匀的干燥虾仁、虾米、虾皮。

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