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鲜货雾化保湿机,生鲜果蔬保鲜保湿雾化机

文章出处:杭井除湿设备 文章作者:jingquan人气:发表时间:2020-12-08 09:02

鲜货雾化保湿机,生鲜果蔬保鲜保湿雾化机新闻资讯从南到北,从东到西;从超市卖场到专卖店铺,从自助餐厅到火锅店,凡是经营鲜货的朋友都意识到保鲜保湿,提高鲜货颜值的重要性。何为鲜货?顾名思义,就是新鲜的蔬菜、水果、鱼虾等;鲜货如何保鲜?这个问题一直纠结着各大超市卖场及专卖店,酒店、火锅店等;尤其是新鲜的果蔬,其含水量可达65~96%左右,但自从采摘下来之后便失去了水分的补充,在贮藏、运输以及销售等环节中会逐渐失水失鲜,出现干枯、萎蔫!

据了解,大部分新鲜果蔬失水达到5%左右就会出现萎蔫和皱缩的现象;通常情况下,只要在温暖、干燥的环境中放置几个小时就会出现萎蔫和皱缩。而有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度,但是其口感、脆度、颜色和风味却发生了变化;此外,失水还会引起新鲜果蔬的失重,即使其重量会不断减少,一般的新鲜蔬果在24小时内通常会减少2%-7%的重量。当蔬果的重量减少时,同样也影响了外观和质量,而重量通常要比外观和质量更容易量化,造成直接的经济损失。

众所周知,新鲜水灵的水果、蔬菜是会招人的;在当今这个注重颜值的时代,您店里在售的鲜货,颜值是否招人爱呢?其实,要想使新鲜果蔬保持更长时间的新鲜,最为主要的就就使补充水分;在以往,多采用传统的手工喷水或洒水的土方法,相信大家在菜市场都看到过吧!确实,这也能起到一定的效果;但容易出现喷洒不均匀的问题,而且还会搞得到处都湿水淋淋、湿漉漉的,在菜市场或许可一用,但对于超市卖场、酒店餐厅以及火锅串串店等来说显然是行不通的!

为此,现在全国各地有不少的超市卖场、酒店餐厅以及火锅串串店等场所的展示柜、风幕柜以及摆菜台、点菜台、冰台等都加装了 杭井SJ系列鲜货雾化保湿机及ZS系列保鲜保湿雾化机可以按照多种模式工作,定时定量的向生鲜果蔬摆放区域进行喷雾加湿,以补充其水分,喷雾颗粒细腻,比传统人工喷水或洒水的土方法更均匀更高效,也更易吸收;此系列机型由于质量可靠,供水水源宽泛,得到了全国多家大型连锁生鲜超市的青睐,真可谓是生鲜果蔬经营户保鲜保湿的不二之选!

值得一提的是, 杭井SJ-J3000及SJH-J3000鲜货雾化保湿机,其自带的储水箱为不锈钢制作,并且,雾化水在进入水箱之前,均经过高效净水过滤器对水进行处理,也有部分大中型生鲜果蔬超市卖场、酒店餐厅以及火锅串串店等直接灌注纯净水来雾化进行喷雾保湿,不仅能使生鲜果蔬保持更长时间的新鲜,而且也保证了生鲜果蔬的卫生安全;因此,备受全国各地诸多鲜货经营者和广大消费者认可。

杭井SJ-J3000及SJH-J3000鲜货雾化保湿机在机身设计上,采用了不锈钢机身,运行平稳,耐久性强;具有体积小、雾化效果好、雾量大小可调以及安装方便、操作简单等功能特点,非常适用于对新鲜蔬果进行喷雾加湿保鲜:

1、延长蔬果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果;

2、保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度;

3、避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果的保鲜期;

4、吸引顾客购买欲、增加购买人气,增大商家销售利润;

杭井SJ-J3000及SJH-J3000鲜货雾化保湿机不仅可安装于风幕柜、冷柜、保鲜柜、展示柜,还可安装于蔬菜架、菜台上对新鲜蔬菜、水果进行喷雾加湿,从而达到非常好的保鲜保湿效果。欢迎您查询鲜货雾化保湿机,生鲜果蔬保鲜保湿雾化机的详细信息!雾化保湿机种类有很多,不同品牌雾化保湿机价格及应用范围也会有所不同,而我们将会为您提供全方位的售后服务和优质的解决方案。

杭井SJ-J3000及SJH-J3000鲜货雾化保湿机技术参数:

杭井ZS-10及ZS系列保鲜保湿雾化机控制方式,技术参数:

杭井SJ系列鲜货雾化保湿机及ZS系列保鲜保湿雾化机常用规格及适用长度参考如下:

1、SJ系列:喷雾量3kg/h→单面0~3.0m→双面0~1.5m;

2、ZS-10:喷雾量3kg/h→单面0~3.0m→双面0~1.5m;

3、ZS-20:喷雾量6kg/h→单面3.6~6.0m→双面1.2~3.0m;

4、ZS-30:喷雾量9kg/h→单面5.0~9.0m→双面2.4~5.0m;

5、ZS-40:喷雾量12kg/h→单面7.0~11.0m→双面4.8~7.0m;

6、ZS-60:喷雾量18kg/h→单面12.0~18.0m→双面7.0~12.0m;

7、ZS-80:喷雾量24kg/h→单面18.0~24.0m→双面12.0~14.0m;

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综上所述:新鲜水果蔬菜的保鲜保湿,从传统人工喷水或洒水的土法,到现在的保湿雾化机定时喷雾补水, 杭井电器已经让越来越多的鲜货经营者的生鲜果蔬保持了更长时间的新鲜。为此,大家现在在一些超市卖场、酒店餐厅以及火锅串串店等场所的生鲜蔬菜水果区,用于新鲜绿叶蔬菜架子的上方,都有一排不锈钢管道或绿色的PVH管道,一缕缕的雾气就会从管道上的小孔里不断的冒出来,随后飘浮在蔬菜的上方,伸手一试,雾气却是凉丝丝的。新鲜蔬菜海鲜放在冰箱里会被冻,直接放在室温下,则很容易变蔫或变皱。而采用这种喷雾保湿方式,既能保证新鲜蔬菜海鲜的长时间新鲜,又能防止蔬菜海鲜被冻。

天冷了,又到了吃火锅的旺季了,火锅店千万不要忽视生鲜果蔬保鲜的重要性哦!平时超市卖场、酒店餐厅以及火锅串串店等可能都会注意到叶菜类的新鲜,却忽视了肉片海鲜冻食的新鲜感。在诸如酒店自助餐厅、火锅店、麻辣烫店、串串店等都存在着这个问题。而有了 杭井SJ系列鲜货雾化保湿机及ZS系列保鲜保湿雾化机,就不用再担心生鲜、蔬菜、水果及小料没放多长时间就不新鲜了。在不同季节可调节喷雾时长,保证食材区小环境的湿度,让食材保持滋润,不会出现因为因为干燥出现的肉食表现硬化变色,蔬菜蔫枯萎的现象,这样您的生意肯定会更为红火!以上关于鲜货雾化保湿机,生鲜果蔬保鲜保湿雾化机的全部内容是 杭井电器提供的,仅供大家参考!

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